Апельсиновый лимонад

Апельсиновый лимонад

Так приятно открыть холодильник и налить стаканчик прохладного и очень вкусного напитка.

Продукты:

  • Апельсины крупные — 4 шт.
  • Вода — 3 литра
  • Сахар — 0,7 кг.
  • Сок лимона — 1 шт.

Как приготовить апельсиновый лимонад:

  • Нужно взять 4 крупных апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку. Благодаря замораживанию в апельсинах убирается горечь.

Апельсиновый лимонад

  • После того, как вы вытяните апельсины с морозилки, их нужно залить горячей водой, чтобы немного разморозить и сделать более мягкими для последующей нарезки.

Апельсиновый лимонад

  • Нарезаем каждый апельсин на 6-8 кусочков.
  • Теперь прокручиваем апельсины через мясорубку вместе с кожурой.
  • Апельсиновую массу заливаем 3 литрами холодной воды (кипяченной или фильтрованной) и настаиваем 15 минут.
  • Через 15 минут настой нужно процедить и профильтровать через марлечку или мелкое сито. Добавляем к настою 6-7 литров питьевой воды, 0,7 кг сахара и немного лимонной кислоты. Вместо лимонной кислоты можно выдавить сок одного лимона.
  • Лимонад должен настояться 1 час, чтобы приобрести насыщенный цвет и вкус.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: