Нежная запеканка к завтраку!

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 400 г 0,2% творога
  • 100 мл 0,5% молока
  • 40 г кукурузного крахмала
  • подсластитель

Приготовление:

Белки взбить до крепких пиков. Все остальные ингредиенты смешать блендером, чтобы не было крупинок. Вмешать белки к творожной массе. Перелить в форму (берём форму с высокими бортиками, у меня для куличей 9см), посыпаем ягодами и отправляем в духовку, разогретую до 180* на ~40-50 мин. Готовность проверяем зубочисткой. Даём остыть и только тогда достаём из формы. У нас получились 2 такие запеканки из этих ингредиентов. Ко второй добавили 2 ч. л какао + 1 ч. л растворимого кофе. Получается очень вкусно.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: