Помидоры по-грузински — просто изумительная закуска!

По этому несложному и быстрому рецепту получаются самые вкусные помидоры по грузински. Готовлю часто, потому что моим нравится эта изумительная закуска. Делюсь рецептом, сохрани у себя!

Ингредиенты:

• 2 кг помидор порезать крупно (пополам)

• 4 шт. болгарских перца

• 2 головки чеснока

• 2 шт красный жгучий перец

• зелень

Заправка:

• 100 гр. уксуса

• 100 гр. растит. масла

• 100 гр. сахара

• 2 ст. л. соли

Рецепт приготовления:

1 Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке. Перемешать. Зелень порезать.

2 Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.

3 Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.

4 Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.

5 Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении.

6 На следующий день еще вкуснее! Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: