Вкуснейшие рогалики с вишней: быстро, просто и очень вкусно

Тонкое тесто и вкусная начинка!

Ингредиенты:

  • 100 г сл масла размягченного,
  • 100 г сметаны,
  • 5 г сухих дрожжей,
  • щепотка соли,
  • мука.

Начинка:

  • вишни без косточек (из варенья)
  • Белок 1 яйца
  • сахар для присыпки

Приготовление:

Смешать размягченное сливочное масло, соль, сухие дрожжи, сметану и постепенно добавить муку. Получается мягкое тесто, которое должно не должно приставать к рукам.

Разделать на 4 куска. Каждый кусок раскатать в тонкий прямоугольный пласт. Разрезать на треугольники. Выложить на каждый треугольник вишню из варенья и скатать рогалики. Смазать белком, обмакнуть в сахар.

Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 20 минут. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: